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恒溫恒濕保鮮冷庫設計三大要點

作者:CEO 時間:2023-04-05

信息摘要:恒溫恒濕保鮮冷庫設計三大要點恒溫恒濕保鮮冷庫是屬于恒溫恒濕倉庫范疇之一,但是他比較特殊,是屬于保鮮冷庫。可能很多朋友還不清楚恒溫恒濕保鮮冷庫會用在什么場景,我在這里跟大家舉一個容易理解的例子,專門為楊梅做保鮮的恒溫恒濕保鮮冷庫。為什么楊梅

恒溫恒濕保鮮冷庫設計三大要點

恒溫恒濕保鮮冷庫設計三大要點

  恒溫恒濕保鮮冷庫設計三大要點

  恒溫恒濕保鮮冷庫是屬于恒溫恒濕倉庫范疇之一,但是他比較特殊,是屬于保鮮冷庫。可能很多朋友還不清楚恒溫恒濕保鮮冷庫會用在什么場景,我在這里跟大家舉一個容易理解的例子,專門為楊梅做保鮮的恒溫恒濕保鮮冷庫。為什么楊梅需要用到恒溫恒濕保鮮冷庫呢?因為楊梅比較嬌貴,價格也比較高,楊梅想運輸到遠一點的地方,前些年幾乎是不可能的。因為楊梅保鮮需要較低的恒定溫度,濕度也需要控制,盡量減少楊梅本身的呼吸代謝。那恒溫恒濕保鮮冷庫設計需要注意什么呢?我們總結了三個要點:

  1.溫度控制

  恒溫恒濕保鮮冷庫最重要的就是溫度控制,因為往往需要控制溫度到比較低,有的甚至是零下幾度,這樣對一般的恒溫恒濕空調等設備,及其相關結構要求是非常高的。溫度控制一般是長期低溫,這就意味著用電量,而用電量就是企業成本,所以在做恒溫恒濕保鮮冷庫設計的時候對溫度的控制就非常關鍵了,溫度要穩定,保溫效果要明顯,這樣熱量散失少,節約能源。

  2.濕度控制

  就拿楊梅來講,果實采摘下來馬上就需要進行抽濕處理,以降低楊梅新陳代謝,從而達到保鮮的效果。那在冷庫里面的濕度控制的不夠好,那抽濕效果就會打折扣,會嚴重影響到楊梅的保鮮周期。

  3.潔凈度

  雖然這里的潔凈度不像我們做凈化工程那樣的潔凈等級要求那么高,那么明顯,但恒溫恒濕保鮮冷庫對潔凈度的要求還是挺高的,這里不僅需要在做恒溫恒濕保鮮冷庫的時候潔凈度高,還要考慮到以后日常使用過程中,不容易臟污,臟污了也容易打掃和進一步處理。這里的要求就會比較高了,但我們可以借鑒實驗室的潔凈等級設計理念,比如邊角使用圓弧設計,金屬表面,這樣就能達到不容易臟污,臟污了也比較容易處理的要求。

  總之,恒溫恒濕保鮮冷庫是屬于恒溫恒濕房,恒溫恒濕庫的一種特殊類型,在高級水果等倉庫常見到,但也并不局限于水果和食品,比如醫療等各種需要做溫濕度控制的倉庫都是可以做的。

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